للعزاب فقط فقط فقط

غرور بنت · 11-06-2009, 09:49 PM

- اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات : ابريق لتفويح الماء ((وياليت يكون فيه سنا)) سنا مو بنت يعني اسود من تحت
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
كيس سكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
قحشتين نعناع
نار ملولشه (( ابعد عن النار لا تحرق اصابيعك))
كبريت

الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء << مسوي شيء جديد
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم زج عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا تكثر
اجدع الشاي والنعناع بعد ذلك وخلوه لمدة خمس دقائق
ثم لطوه

- ثانيا : طريقة البيض المقلي<< شيء مع اللبن لايفوتكم

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
قدر قلي اسود ومفحم عشان تطلع الطبخه أحلى
ملاس للتقليب
نار ملولشه
كبريت

الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع القدر على النار الملولشه
ثم كب عليه الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أوتش ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اجدع البيضات في الطاسه المتقشعه ثم كب عليه الملح والفلفل الاسود
ورجه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات واشفط القليل منه يعني أذا كان فيه ضروره لذلك
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في القدر وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتحثم قم بمسحه بقليل من الزبدة ولا تنسوون اللبن

وصدقوني راح تدعون علي.. قصدي بتدعون لي

وبالهناء والعافية والشفاء العاجل .

- كيف تحصل على ماء بارد؟؟؟؟؟؟؟ شوفو وشلون

الأدوات
كاس فاضي
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :- ضع الكاس تحت البزبوز وافتحه حتى يمتلي الكاس بالماء
اغلق البزبوز باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق انتبه
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكاس لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافيه

غرور بنت

همس الشفايف · 01-09-2010, 06:02 PM

...
ههههههههههههه بصراحه مااتخيل شكل اي شاب يكون
بالمطبخ بيكون خطا مررره
بس ان شاء الله يتعلموون ويعتمدون على انفسهم <<اي هين
تسلمين غرور على الموضوع
لاعدمت هالطله

~*. شــتـآت }¦• · 01-09-2010, 08:51 PM

.
.

ههههههههههههههههههههههههههههههآآآآي
وربي فله خلي الفاشلين يتعلموو
تشكرات يائلبي

.
.

җЯ7ệŁҗ · 01-09-2010, 11:57 PM

والي عندو ابريق ما فيلو سناء من فين يجيب سناء ؟

•.~{ أخٍفٍيًے أحِسِآسِيً. · 02-18-2010, 08:56 PM

هههههههههه

يعطيك العافية

ابشرك عرفت اضبط القهوة والشاهي

قعدت اجرب على اخوياي الين انقلبت كبودهم

بس المهم ضبطتها

11-06-2009, 09:49 PM	#1
غرور بنت ღღ ملك مشارك ღღ تاريخ التسجيل: Jun 2009 المشاركات: 321 معدل تقييم المستوى: 2	للعزاب فقط فقط فقط - اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ((وياليت يكون فيه سنا)) سنا مو بنت يعني اسود من تحت ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي كيس سكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) قحشتين نعناع نار ملولشه (( ابعد عن النار لا تحرق اصابيعك)) كبريت الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء << مسوي شيء جديد وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم زج عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا تكثر اجدع الشاي والنعناع بعد ذلك وخلوه لمدة خمس دقائق ثم لطوه - ثانيا : طريقة البيض المقلي<< شيء مع اللبن لايفوتكم المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة قدر قلي اسود ومفحم عشان تطلع الطبخه أحلى ملاس للتقليب نار ملولشه كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع القدر على النار الملولشه ثم كب عليه الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أوتش ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اجدع البيضات في الطاسه المتقشعه ثم كب عليه الملح والفلفل الاسود ورجه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات واشفط القليل منه يعني أذا كان فيه ضروره لذلك هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في القدر وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتحثم قم بمسحه بقليل من الزبدة ولا تنسوون اللبن وصدقوني راح تدعون علي.. قصدي بتدعون لي وبالهناء والعافية والشفاء العاجل . - كيف تحصل على ماء بارد؟؟؟؟؟؟؟ شوفو وشلون الأدوات كاس فاضي جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكاس تحت البزبوز وافتحه حتى يمتلي الكاس بالماء اغلق البزبوز باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق انتبه اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكاس لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافيه غرور بنت __________________ التعديل الأخير تم بواسطة غرور بنت ; 11-06-2009 الساعة 09:52 PM

01-09-2010, 06:02 PM	#2
همس الشفايف •\|{ღ إבـساسي بقربڪ آمـِـِـِاטּ ღ}\|• تاريخ التسجيل: Oct 2007 الدولة: بيـن روحـــه والأنفــاس..~} المشاركات: 6,276 معدل تقييم المستوى: 9	رد: للعزاب فقط فقط فقط ... ههههههههههههه بصراحه مااتخيل شكل اي شاب يكون بالمطبخ بيكون خطا مررره بس ان شاء الله يتعلموون ويعتمدون على انفسهم <<اي هين تسلمين غرور على الموضوع لاعدمت هالطله __________________ ....

01-09-2010, 08:51 PM	#3
~*. شــتـآت }¦• ღღ ملك مشارك ღღ تاريخ التسجيل: Jul 2008 الدولة: ¨°°¨ RoOo7 BaBa¨°°¨ المشاركات: 352 معدل تقييم المستوى: 3	رد: للعزاب فقط فقط فقط . . ههههههههههههههههههههههههههههههآآآآي وربي فله خلي الفاشلين يتعلموو تشكرات يائلبي . . التعديل الأخير تم بواسطة ~. شــتـآت }¦• ; 01-09-2010 الساعة 08:54 PM*

01-09-2010, 11:57 PM	#4
җЯ7ệŁҗ { ~● مـآ’تت لهفتنآ المجنوٍنــہ تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: باريس<ايه هين العمر: 63 المشاركات: 797 معدل تقييم المستوى: 2	رد: للعزاب فقط فقط فقط والي عندو ابريق ما فيلو سناء من فين يجيب سناء ؟ __________________ .

02-18-2010, 08:56 PM	#5
•.~{ أخٍفٍيًے أحِسِآسِيً. ღღ ملك فعال ღღ تاريخ التسجيل: May 2008 الدولة: المدينة - جدة العمر: 23 المشاركات: 842 معدل تقييم المستوى: 3	رد: للعزاب فقط فقط فقط هههههههههه يعطيك العافية ابشرك عرفت اضبط القهوة والشاهي قعدت اجرب على اخوياي الين انقلبت كبودهم بس المهم ضبطتها

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات
إضافة إهداء